トリノTorino

コロンブスによってスペインに運ばれたカカオ。当時のスペイン皇帝からイタリアのサヴォイア家の公爵へ賜われたカカオは、16世紀にサヴォイア公国の首都トリノへと持ち込まれました。以来、トリノはイタリアのみならず、欧州でも随一の「チョコレートの都」に成長。本来、飲み物であったチョコレートを初めて固形にしたのもトリノの地であったという説もあり、近代チョコレートの発祥の地として世界中に知られています。

ペルージャPerugia

イタリア土産として古くから変わらぬ人気を誇っている「Baci」チョコレート。このチョコレートを生み出したペルジーナの本拠地がウンブリア州の州都ペルージャです。20世紀初頭に近代的なチョコレート工場をこの地に建設したペルジーナ社は、高級品として一部の上流階級しか口にできなかったチョコレートを、広く一般の人々に普及させることに貢献しました。現在、世界でも有数のチョコレートのお祭りがある街としてその名を広めています。

テルニTerni

チョコレートと聞いてすぐに思い浮かぶのは？　そう、“バレンタインデー”！　イタリア中部、ローマからほど近いテルニの街は、このバレンタインデー発祥の街。テルニ出身の聖ウァレンティヌスは愛の守護聖人として知られています。当時のローマ皇帝の命に背き、愛し合う恋人たちを結婚させた罪で処刑された聖ウァレンティヌス。命日である２月14日は、聖ウァレンティヌスの教会を訪れる世界中から集まったカップルたちでにぎわいます。